Malzemeler:
150 gr kıyma
2 diş sarımsak rendesi
1 kabak rendesi
1 havuç rendesi
1 küçük patates rendesi
2 dilim kaşar peynir rendesi
Bir tutam toz nane
Malzemeleri karıştırıp köfte kıvamına getiriyoruz. Sonra şekil verip tam buğday ununa buluyoruz.
Ardından küçük bir tencerede su kaynatıp biraz zeytinyağı ilave ediyoruz ve minik köftelerimizi içine atıp pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder