30 Ekim 2012 Salı

Kuru Kayısı Püresi

Tarif Kerime Cenkeri'ye aittir.

Kuru kayısı püresi hem kabızlığa iyi geliyor, hem de A vitamini açısından çok zengin.

3 adet kuru kayısıyı, organik ve sülfür içermemesi açısından, doğal yöntemlerle kurutulan koyu renk, gün kurusu olanlar tercih edilmeli.
Çubuk tarçınla yarım su dolu cezvede haşlayıp blenderla çekilir ve nam nam nam yenir.

Ben bu tarife bir de bir tatlı kalığı irmik eliyorum pişerken, alternatif olarak aklınızda olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder